dobry przepis = niebo w gębie

Get Adobe Flash player

zupa

Zupa z zieloneg

   
 

Kapuśniak z (kiszonej)

kwaszonej kapusty 

 
kapuśniak z kiszonej kapusty
Uwaga. Jeżeli kapusta jest zbyt kwaśna, wówczas część kwaszonej kapusty należy zastąpić słodką. Natomiast nigdy nie należy płukać kwaszonej kapusty w celu obniżenia jej kwaśności.

Do kapuśniaku, tuż przed podaniem, można dodać świeżo pokrojonej papryki pasteryzowanej lub kwaszonej w ilości 2 dkg na jedną porcję zupy.