dobry przepis = niebo w gębie

Get Adobe Flash player

makowiec

Farsz makowy

  &
 

Strucla drożdżowa z makiem I Makownik


 
 strucla makowa, makownik, makowiec    

ciasto:

  • 1 kg mąki
  • ½ l mleka
  • 5 dkg drożdży
  • 2 jajka
  • 2 żółtka
  • 12 dkg tłuszczu
  • ¼ kg cukru
  • olejek migdałowy
  • sól
  • wanilia
  • tłuszcz do smarowania formy
  • 1 jajko do smarowania ciasta

masa makowa:

  • ½ kg maku
  • 25 – 30 dkg cukru
  • 5 dkg masła lub margaryny
  • skórka cytrynowa
  • wanilia
  • cynamon
  • 2 białka