dobry przepis = niebo w gębie

Get Adobe Flash player

mazurek

 
 
 
 
 
 
 
 

Mazurek krucho-drożdżowy

 
     
 
ciasto:
  • 25 dkg mąki krupczatki
  • 8 dkg masła
  • 1 jajo
  • 2 żółtka
  • 8 dkg cukru
  • wanilia
  • 2 ½ dkg drożdży
  • 2 – 3 łyżki śmietany
  • tłuszcz do formy
  • ½ jaja do smarowania ciasta
przybranie:
  • 3 dkg rodzynków
  • 10 dkg orzechów lub migdałów
  • 5 dkg cukru
  • gruby grysik
  • 3 dkg skórki pomarańczowej