dobry przepis = niebo w gębie

Get Adobe Flash player

Barszcz z suszonych grzybów z ziemniakami

         

 

     
 
Gotujemy 1 litr wywaru z włoszczyzny z grzybami suszonymi i do gorącego wywaru dodajemy ½ litra zakwasu. Do gotującego się barszczu dodajemy zgnieciony ząbek czosnku oraz pokrojone w kostkę ziemniaki. Po ugotowaniu posolić do smaku.
 
Można ziemniaki podać oddzielnie, okraszone usmażoną cebulą.