dobry przepis = niebo w gębie

Get Adobe Flash player

Biała kawa (ziarnista)


 
  • ½ l wody
  • 2 dkg kawy ziarnistej
  • 2 dkg kawy zbożowej
  • ½ l mleka
  • 6 – 8 dkg cukru

 


Przyrządzić jak czarną kawę ziarnistą. Odcedzony napar połączyć z przegotowanym mlekiem lub śmietanką. Podawać gorącą kawę w dzbanku lub imbryku.

Zamiast mleka można połączyć ją z żółtkami. Na 2 – 3 filiżanki kawy wystarczy jedno żółtko. Ubić pianę, dodać cukier do smaku.

Na wierzchu kawy ułożyć piramidki z pianki.