dobry przepis = niebo w gębie

Get Adobe Flash player

Budyń z kaszy krakowskiej

Przyrządzić jak budyń z ryżu i z grzybów. Podawać z sosem grzybowym, śmietanowym, koperkowym, z surówkami z warzyw
  • 30 dkg kaszy jaglanej
  • 1½ raza tyle wody, ile wynosi objętość kaszy
  • 4 jaja
  • 6 dkg tłuszczu
  • 2 dkg tłuszczu do posmarowania formy5 dkg cebuli
  • 3 dkg grzybów suszonych
  • 2 dkg tartej bułki
  • sól