dobry przepis = niebo w gębie

Get Adobe Flash player

Farfelki

  1. Z mąki i jajek zagnieść jak najtwardsze ciasto, uformować z niego kulę, zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Pozostawić, aby przeschły.
  2. Gotować we wrzącej, osolonej wodzie około 10 minut. Odcedzić.
  3. Podawać jako dodatek do rosołu, lub jako samodzielne danie polane tłuszczem.
  • 30 dkg mąki pszennej
  • 2 jaja
  • sól do smaku