dobry przepis = niebo w gębie

Get Adobe Flash player


Galaretka agrestowo – truskawkowa

 
     
 
  • 1 kg niedojrzałego agrestu
  • ½ kg truskawek
  • 70 dkg cukru na 1 litr soku
 
 

 

 
              
     
Owoce opłukać, usunąć szypułki. Agrest zmielić w maszynce, a truskawki zmiażdżyć. Do miazgi dodać ¾ lita wody i gotować około 10 minut. Odcisnąć sok i zmierzyć.
 

Odważyć cukier. Dalej postępować jak w przepisie na galaretkę z jabłek.

W podobny sposób przygotowuje się z innych owoców.