dobry przepis = niebo w gębie

Get Adobe Flash player

Herbata

   
     
  1.   Zagotować wodę w imbryku, tylko do tego celu przeznaczonym.

  2.   Imbryczek porcelanowy lub kamienny wyparzyć wrzątkiem, wsypać herbatę, postawić na otworze imbryka z gotującą się wodą, po trochu zalewać wrzącą wodą, nakryć i pozostawić aby naciągnęła.
           
  1.   Po kilku minutach dodać do imbryka wrzącej wody i dalej parzyć herbatę.

  2.   Gdy herbata naciągnie (zacząć zaparzanie na 10 minut przed podaniem), nalewać po trochu naparu do nagrzanych filiżanek, uzupełnić wrzątkiem, natychmiast podawać.

  3.   Cukier podać osobno.