dobry przepis = niebo w gębie

Get Adobe Flash player

Kakao

   
 składniki:
  • 3 dkg kakao
  • ⅛ l wody
  • 1 l mleka
  • cukier
   

Zagotować mleko. Kakao rozmieszać dokładnie z wodą, aby nie było grudek, wlać do wrzącego mleka, osłodzić do smaku i gotować około 5 minut

Podawać gorące w dzbanku.

Zamiast mleka można kakao gotować na wodzie i połączyć z żółtkiem utartym z cukrem.

Na wierzch dać ubitą śmietanę kremówkę lub ubitą, osłodzoną pianę z białek (na jedno białko 3 dkg cukru).