dobry przepis = niebo w gębie

Get Adobe Flash player

 

Kiełbasa wędzona smażona

 
składniki:
  • 50 dkg kiełbasy
  • 4 dkg tłuszczu
  • 10 dkg cebuli
 
 
 
Kiełbasę umyć w ciepłej wodzie, osączyć, osmażyć na silnie rozgrzanym tłuszczu, skropić wodą, wstawić na chwilę do gorącego piekarnika. 
Cebulę usmażyć osobno. Kiełbasę podzielić na kawałki, ułożyć na ogrzanym półmisku, z wierzchu przybrać cebulą. Podawać z ziemniakami i kapustą kiszoną lub świeżą (zasmażaną).