dobry przepis = niebo w gębie

Get Adobe Flash player

Plan przetwarzania owoców w ciągu roku

Miesiące Czerwiec Lipiec Sierpień Wrzesień Październik
Owoce
Jabłka     marmolady, galaretki, kompoty. soki, wino, susze, kiszonki
Gruszki       konfitury, kompoty, susze, marynaty, nalewki, w occie
Czereśnie   kompotydżemy      
Wiśnie marmoladykompoty, przeciery, soki bez cukru, dżemy, konfitury, soki, syropy    
Śliwki węgierki       marmolady, konfitury, powidła, dżemy, kompoty, marynaty, susze
Renklody     kompoty, dżemy    
Mirabelki, ałycze     kompoty, powidła    
Morele i brzoskwinie     konfitury, kompoty, dżemy    
Truskawki marmolady, konfiturykompoty, dżemy, konfitury, soki      
Agrest marmoladykompoty, przeciery i soki bez cukru, dżemy, konfiturygalaretki, syropy    
Porzeczki   marmolady, kompoty, soki, przeciery, galaretki, sorbety, konfitury, wino    
Maliny   soki, syropydżemy, konfitury, wino    
Poziomki   konfitury, soki, przeciery, sorbety    
Jagody łochynie marmolady, owoce pasteryzowane, soki, susze    
Borówki, żurawiny       marmoladydżemy, soki, pasty
Jeżyny     konfiturydżemy, wino, soki, syropy, marmolady  
Róża     marmoladadżemy, konfitury, syropy, przeciery, sorbety, soki, susze  
Rokitnik       marmoladydżemy
Berberys       soki, syropy, dżemy
Jarzębina       soki, syropy, dżemy
Czarny bez     soki, syropy, wino, galaretki, susze  
Winogrona       kompoty, soki, wino