dobry przepis = niebo w gębie

Get Adobe Flash player

Kluski kładzione na mleku


składniki:
  • 1 jajko
  • 15 dkg mąki
  • 1 ¼ l mleka
  • sól

 


Przyrządzić kluski kładzione. Metalową łyżką kłaść kluski na wrzącą wodę, zanurzając za każdym razem łyżkę w wodzie, zamieszać, ugotować pod przykryciem, odcedzić, przelać letnią wodą. Odsączyć, zalać gorącym, przegotowanym mlekiem.