dobry przepis = niebo w gębie

Get Adobe Flash player

Kompot truskawkowo-porzeczkowy

Składniki:

Przygotować syrop-zalewę. Owoce umyć, oczyścić z szypułek i listków i zalać gorącą zalewą.  Wstawić do wody o temperaturze odpowiadającej zawartości napełnionych słoików i ostrożnie doprowadzić do wrzenia. Odsunąć z ognia i przetrzymać słoiki przez ½ godziny. Wyjąć i ostudzić, stawiając na suchej lnianej ścierce.