dobry przepis = niebo w gębie

Get Adobe Flash player

 

Kostka z kaszy krakowskiej

 
     
składniki:
  • 10 dkg kaszy krakowskiej
  • 3 – 4 razy tyle wody co objętość kaszy
  • 2 dkg tłuszczu
  • sól
     
              
     

Kaszę wymieszać z zimną wodą, wlać do niej wrzącej wody, ugotować, często mieszając.

Wyłożyć kaszę na płaski półmisek oblany wodą, rozsmarować zwilżonym nożem, zestudzić, 

 
pokroić w kostkę, włożyć do wazy, lub na talerze, zalać gorącą zupą.