Imieniny: Dalii, Leona, Matyldy
Strona główna

Królik

Królik

Potrawy z królika

Mięso z królika dorównuje wartością wołowinie, wieprzowinie, cielęcinie. Jest białe, delikatne, smakuje podobnie jak mięso z drobiu.

Sprawianie królika jest takie samo jak sprawianie zająca. Podział tuszki królika jest identyczny do podziału zająca.

Potrawy duszone z królika to: królik po francusku
 

Blog kulinarny