dobry przepis = niebo w gębie

Get Adobe Flash player

Masa marcepanowa

 

składniki:
  • ¼ kg migdałów,
  • ¼ kg cukru,
  • ⅛ l wody,
  • 1 cytryna,
  • ½ łyżki octu (6%),
       
  1.  Migdały sparzyć, przepuścić przez maszynkę. Z cukru, wody i octu ugotować syrop 2 stopnia „do nitki” i nieco schłodzony ucierać.
  2.  Dodać sok z cytryny i przyrumienione migdały.