dobry przepis = niebo w gębie

Get Adobe Flash player

 

Migdałowa zupa

 
 składniki:  
  • 20 dkg migdałów słodkich
  • 1 dkg migdałów gorzkich
  • 2 dkg masła
  • 12 dkg ryżu
  • 1 ¼ mleka
  • 5 – 8 dkg cukru
  • 6 dkg rodzynek
  Zupa migdałowa Fot. Arkadiusz Ścichocki / AG
 

 


 

Migdały sparzyć, obrać, przepuścić przez maszynkę, utłuc w moździerzu. Ugotować ryż na sypko. Rodzynki przebrać, opłukać, mleko zagotować, osłodzić, zalać nim migdały, włożyć rodzynki i ryż.