pączki angielskie (oponki) Pączki angielskie (donaty, oponki, pączki z dziurką) 1 jajo całe, 1 żółtko, 2 łyżki gęstej śmietany, ½ kostki margaryny ½ kg sera białego, ½ kg mąki, 1 dkg drożdży, 1 łyżeczka płaska proszku do pieczenia, 2 łyżki cukru—pudru, olej do smażenia (jak na pączki) Margarynę roztopić, zostawić do ostudzenia. Ser zmielić. Z podanych składników zagnieść ciasto, dodając chłodną margarynę. Pozostawić na 15 minut, następnie wywałkować na grubość ok. 10 mm, wykrawać krążki z dziurką. Smażyć jak pączki. ‹ nugat zapiekany w górę pączki babuni ›
