dobry przepis = niebo w gębie

Get Adobe Flash player

 

Pasta z wędzonej ryby

(makreli)

 
 składniki:
  • 20 dkg wędzonej ryby
  • 10 dkg masła lub margaryny
  • 2 żółtka (ugotowane)
  • cytryna, musztarda
 
   
 
 Z ryby zdjąć skórę, odfiletować, obrać z ości. Przemielić przez maszynkę razem z żółtkami. Do zmielonej masy dodać masło, do smaku musztardy lub soku z cytryny, dokładnie utrzeć.

 

Podawać do kanapek, chleba, placków ziemniaczanych, ziemniaków pieczonych.