|
|
|
| |
|
|
-
60 dkg mąki (3 szklanki),
-
¼ kg cukru (1 szklanka),
-
1 szklanka mleka,
-
¼ kg miodu naturalnego (sztucznego),
-
1 duże jajo,
|
|
-
5 dkg smalcu,
-
1 łyżeczka sody oczyszczonej lub proszku do pieczenia,
-
-
tłuszcz i bułka tarta do smarowania formy,
|
| |
|
|
|
|
- Zagotować mleko z miodem, cukrem i tłuszczem.
- Odstawić, ostudzić i wymieszać starannie z przesianą mąką, sodą, całym jajem i przyprawami korzennymi.
- Ciasto wlać do formy wysmarowanej tłuszczem i wysypanej tartą bułką.
- Piec 50—60 minut w ciepłym piekarniku.
|