dobry przepis = niebo w gębie

Get Adobe Flash player

Piwo grzane

   
     
 
  • 1 l piwa
  • 4 żółtka
  • 10 – 15 dkg cukru
  • cynamon
  • goździki
     
   
     
Zagotować piwo z korzeniami. Żółtka utrzeć z cukrem na pulchną masę, dolewać po trochu gorące piwo, zaciągnąć na ogniu ubijając.
              

Gdy zgęstnieje – odstawić. Należy uważać, aby się nie zagotowało, gdyż zetną się żółtka. Podawać ze słodkimi grzankami.