dobry przepis = niebo w gębie

Get Adobe Flash player

Poncz I

   
     
 
  • 1 l lekkiego białego wina
  • ⅛ l araku
  • sok i skórka z 2 cytryn
  • sok i skórka z 3 pomarańczy
  • 30 – 40 dkg cukru
   
   
Wino zmieszać z arakiem, dodać cukier, wycisnąć sok z cytryn i pomarańczy, odcedzić pestki, dodać otartą skórkę z pomarańcz i cytryn, wszystko razem ostrożnie zagotować.
           
Podawać gorący w specjalnej wazie ponczowej.
Jeżeli poncz jest zbyt mocny, można go rozcieńczyć gorącą wodą.