dobry przepis = niebo w gębie

Get Adobe Flash player

Rurki z szynki z chrzanem

         

 

     

 

         

 

  • 30 dkg szynki (gotowanej),
  • 10 dkg chrzanu,
  • 3—4 łyżki śmietany,
 
  • sól, cukier,
  • cytryna lub kwasek cytrynowy,
  • zielenina,
       
 
Chrzan oczyścić, opłukać, zetrzeć na drobnej tarce, wymieszać ze śmietaną, przyprawić cukrem, solą i sokiem z cytryny lub kwaskiem cytrynowym. Plastry szynki posmarować masą chrzanową. Zwinąć w rulony, ułożyć na półmisku ukośnie rzędem, przybrać gałązkami zielonej pietruszki lub sałatą.