dobry przepis = niebo w gębie

Get Adobe Flash player

 

Ser ze śmietaną,

szczypiorkiem i rzodkiewką

 
     
składniki:
  • 30 dkg sera (twarogu)
  • ⅛ l śmietany
  • sałata
  • 1 pęczek rzodkiewki
  • 3 łyżki siekanego szczypiorku lub cebulki ze szczypiorkiem
  • sól
     
     
  1. Ser utrzeć ze śmietaną, osolić, dodać siekanego szczypiorku. Masa powinna być dość gęsta.

  2. Uformować niewielkie kotleciki, ułożyć na półmisku na opłukanych i otrząśniętych liściach sałaty.

  3. Przybrać rzodkiewką pokrojoną w talarki (liście młodej rzodkiewki cienko pokrojone można dodać do sera).
 

Podawać do chleba.