dobry przepis = niebo w gębie

Get Adobe Flash player

  Surówka z kapusty włoskiej z jabłkami i ogórkiem  
 Kapusta włoska
  • 20 dkg kapusty włoskiej
  • 10 dkg kiszonych ogórków
  • 10 dkg jabłek
  • 3 – 4 łyżki oleju
  • sól, cukier
  • ocet lub cytryna
  • zielenina
 
   
 
     
Kapustę oczyścić, poszatkować, posolić. Ogórki i jabłka obrać i zetrzeć na tarce o dużych otworach. Kapustę, jabłka, ogórek wymieszać z olejem, przyprawić do smaku cukrem, cytryną lub octem. 
Ułożyć na półmisku, przybrać gałązkami zielonej pietruszki.