dobry przepis = niebo w gębie

Get Adobe Flash player

 

 

Surówka z marchwi i selera

 
składniki:
  • ¼ kg marchwi
  • 15 dkg selera
  • 1 łyżeczka siekanej zielonej pietruszki
  • sól, cukier
  • ocet lub kwasek cytrynowy
  • 3 – 4 łyżki oleju lub oliwy z oliwek
   
 
Marchewkę i seler wyszorować szczotką pod bieżącą wodą, zetrzeć na tarce o bardzo małych otworach, wymieszać z olejem, przyprawić solą, cukrem, octem.

 

Ułożyć na salaterce, posypać siekaną zieloną pietruszką.