dobry przepis = niebo w gębie

Get Adobe Flash player

 

Syrop (v) 5 stopnia (Karmel)

 
     
składniki:
  • 3 dkg cukru
  • ⅛ l wody
 
     
              
     
Cukier na patelni zrumienić na karmel, wlać ⅛ l wrzącej wody, zagotować, ostudzić, zlać do butelki.    Używać do barwienia mas, lukrów, piany i sosów.