dobry przepis = niebo w gębie

Get Adobe Flash player

  Zacierka na mleku  
składniki:
  • 10 dkg mąki
  • 1 jajko
  • 2 dkg mąki do podsypania
  • 1 ¼ litra mleka
  • sól
 
 
Zagnieść ciasto z mąki, wody i jajka. Posiekać nożem lub zetrzeć na tarce. Podsypać mąką. Ugotować na wodzie, odcedzić, zalać gorącym mlekiem. Zacierkę można przyrządzić również bez jajek.