dobry przepis = niebo w gębie

Get Adobe Flash player

Zrazy jagnięce (baranie) duszone z jarzynami

         

 

  • 80 dkg mięsa z kością (z udźca)
  • 3 dkg tłuszczu
  • 30 dkg włoszczyzny
  • 5 dkg cebuli
 
  • 3 dkg mąki
  • ⅛ l śmietany
  • sól, pieprz
  • 1 łyżeczka siekanej zielonej pietruszki
 
 
Przyrządzić według przepisu „Zrazy cielęce bite, duszone z jarzynami”.