dobry przepis = niebo w gębie

Get Adobe Flash player

Zupa „NIC”

     
     
 
  • 1 ¼ litra mleka
  • 2 jajka
  • 10 – 15 dkg cukru
  • ¼ laski wanilii
     
              
     

   Zagotować mleko z wanilią. Ubić pianę i połączyć z cukrem, ciągle ubijając. Pianę kłaść łyżką na mleko, zagotować, odwrócić. Ugotowaną pianę wyłożyć na talerz. Mleko osłodzić, wymieszać z żółtkami, zalać nim pianę.

     Podawać na zimno lub na gorąco z ryżem.